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打制高尺度食物城市品牌 2597个“圳品”让市平易

   

  (深圳报业集团记者 李超 练习生 陈劲濠)近日,记者从深圳市食药安办领会到,截至目前,“圳品”已累计评价通过2597个。做为深圳市倾力打制的高尺度食物城市品牌,“圳品”凭仗其严酷的平安尺度取靠得住的质量保障,成为市平易近餐桌上的“安心选择”。正在天虹超市沙河店,记者看到不少市平易近正正在选购“圳品”。店内“圳品”涵盖蔬菜、粮油、零食等类别,如高原长白菜、清远鸡、花生油、沙琪玛等,价钱取同类通俗产物根基持平。正在“圳品”发卖区域,每款圳品均贴有“圳品”专属标识,实行“一品一码”。消费者产物种植养殖、评价证书、检测演讲等全链溯源消息。此外,不少商超还将“圳品”评价证书摆放正在显眼,便利顾客查阅相关目标取评价成果。这种“泉源可查、去向可逃”的通明机制,让市平易近买得大白、吃得。据领会,“圳品”并非一个简单的食物标签,而是深圳基于2018年出台的食物平安计谋工做方案,倾力打制的高尺度食物城市品牌。由企业志愿申报,取国度食物平安尺度比拟,它以国度尺度为根本,对标国际食物委员会(CAC)尺度及、澳门等发财地域尺度,并依托全球食物平安尺度取手艺律例动态比对数据库,持续更新修订,贯彻“取严取全”准绳。以大米为例,国度食物平安尺度涵盖80项平安目标,规例为78项,澳门为45项,国际CAC尺度为21项。大米平安目标多达133项,此中包含125项农药残留目标、6项污染物目标和2项实菌毒素目标,全面守护市平易近的“米袋子”。截至目前,深圳已建立“圳品”尺度系统500项,发布尺度908项,涵盖蔬菜、生果、肉成品、水产物等38大类日常食物,实现从农田到餐桌的全链条平安管控。



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