2025年国庆、中秋“双节”将至,为保障群众舌尖上的平安,近日,张店区市场监管局聚焦节日消费特点,对辖区内超市、糕点店等沉点运营场合开展月饼等食物平安专项查抄,
商超、以月饼、米面油、肉蛋奶、糕点等节日热销食物为沉点,沉点查抄证照公示、进货索证索票等内容,严查发卖过时食物等违法违规行为。
烘焙店等现场制售场合,沉点查抄制做间卫生、食物原料进货检验、设备设备及清洗消毒等内容。同时,积极指导食物运营单元提拔价钱自律认识,切实保障消费者权益。区市场监管局将持续加强食物平安监管,督促食物运营单元严酷落实从体义务。