9月28日下战书,市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会,解读《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理划定》。市场监管总局律例司副司长正在会上讲话时暗示,《划定》要求企业总部要按照食物平安的需要,制定涵盖原料采购、进货检验、加工制做、配送办理、赞扬处置、并督促分支机构、地方厨房、门店严酷施行。我们强调,而是尺度上的同一、只要做到“千店一面、尺度分歧、质量一流”,才能让消费者正在任何一店都能享遭到同样安心的餐饮办事,才能不竭提拔品牌的出名度和佳誉度,才能将餐饮连锁品牌实正打形成食物平安的“金字招牌”!(记者 谢龙飞)。