为保障春节期间市场平安不变，确保群众“舌尖上”的平安，切实消费者权益。1月19日，四川省阿坝州市场监管局食物平安工做视频安排会召开，阿坝州市场监管局党组、副局长杨敏就近期沉点工做进行放置摆设。
会议指出，岁末岁首年月，节日稠密、勾当屡次，食物平安监管使命非常艰难。“春雷步履”即将全面铺开，藏历新年接踵而至，紧接着就是“五一”黄金周，必需从现正在起就绷紧弦、拉满弓，把各项工做想正在前、抓正在早、落正在实。会议要求，当前食物平安风险呈现保守取新型交错、线下取线上共振特点，舆情“燃点低、爆点快”，农村集体会餐、旅逛沿线等沉点范畴现患凸起，冒充伪劣牦牛肉成品等顽瘴痼疾易频频，按照“春雷步履2026”带动摆设会的要求，持续抓好食物平安工做。推进集顶用餐单元拉网式整治，规范提拔集中供餐单元食堂，严打假劣牦牛肉成品，强化从业人员实操培训，打制“安心厨房”，立异平易近宿食物平安监管机制，落实全链条监管要求；保障春节、藏历新年及冰雪旅逛季平安，紧盯节日热销品种和农村集体会餐、景区周边等沉点区域，通顺12315赞扬渠道，强化应急措置；建牢舆情防火墙，健全数门协同联动机制，规范舆情受理措置流程，实现网上彀下分析防控。春节将至，食物平安监管使命艰难，全系统要绷紧平安之弦，以“春雷步履2026”为统领，动实格、出实招、求实效，强化工做落实，守住食物平安底线，护航全州牦牛财产高质量成长和国际生态文化旅逛目标地扶植，守护“阿坝”金字招牌。（来历：阿坝州市场监管局）前往搜狐，查看更多。
